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 2017年8月20日(日) 14:40 JST

アウトドアーキッチン

野良人工房でしか出来ないデイキャンプです。

天気・気候の良い日は、気心のわかる仲間と、アウトドアーキッチンはどうでしょう?

  

    使う調理用具は、薪を燃料とする魔法の鍋のダッチオーブンのみ。

     ※ダッチオーブンの達人がレクチャーします。

         

オプションで季節限定の体験プログラムあります。(別料金必要)

           1月~3月 スモーク作り

               5月  竹の子掘り

               9月  栗ひろい

              12月  みかん狩り  など

      

オプションキッチンプログラム (別料金必要)  

                 カツオのわらやき

                 牛タンの塩かま

                 鯛の塩かま

                 魚のさばき方  など

 

使う薪は、利用者が斧で割るところからはじめます。

ダッチオーブン(ロッジ製)は、大・小いろいろな大きさを、ご用意できます。

ダッチオーブンを使うと、揚げ物~蒸し料理~オーブン料理まで なんでも おいしくできます。

経験から、特においしく出来るは、ローストチキン。その次は、揚げ物のフライドチキン。

家庭で作れる料理は、すべてできます。

お客様の人数、ご予算により可能なメニューを提案させていただきます。

例:ローストチキン・畑の夏野菜カレー・クリームパスタ・フライドチキン・フライドポテト・ピザなど

  

対象とする利用者・・・・大人の団体(友達・サークル・職場の親睦会・婚活パーテイ)・高校の野外実習など・ペット同伴可

                ※ こども会及びこども同伴不可(事故等の責任がとれません)

利用料金(税込)・・・・・・    5人   一人1200円+税(1.296円)

          6人~10人迄   一人1000円+税(1.080円)

         11人~15人迄   一人1200円+税(1.296円)

         16人~20人迄   一人1300円+税(1.404円)

         21人~25人迄   一人1400円+税(1.512円)

         26人~30人迄   一人1500円+税(1.620円)

利用料金に含まれるもの・・・・・入場料金(テーブル・イス含む)と調理用具(冷蔵庫・ダッチオーブン・まな板・包丁など)、薪、野菜の収穫(菜園で栽培している野菜は、料理に使うことができます。)体験、調理や体験のレクチャー料が含まれます。

お客様が用意するもの・・・・・食材(飲み物・アルコール飲料含む)の準備と食器、軍手、タオル など

服装・・・・・・動きやすい服装でお願いします。

利用時間・・・・・10時~16時

駐車場・・・・・・・普通車  30台、マイクロバス3台

                ※ 大型観光バス不可

受け入れ可能人数・・・・大人5人から大人30名迄(子ども同伴は、お断りします

                ※雨天の時でもできます

申し込み方法:5人以上から受付します。お電話ください。 野良人工房 ☎086-525-1270(10時~17時迄)

最終更新日:: 2017年5月27日(土) 05:32 JST|閲覧数: 553 印刷用ページ


お知らせ

営業時間

◇パンの販売◇
10:00~17:00
 (売り切れ次第終了)

◇ランチタイム◇
11:00~14:30
 オーダーストップ13:30

◇カフェタイム◇
13:30~16:00
 オーダーストップ15:30

◇定休日◇ 月曜日
 (祝日営業、翌日休み)

石窯パン工房ぱんご~の