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Events

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 2017年12月19日(火) 05:24 JST

野良人工房主催

野良人工房主催イベント

  おいしい! たのしい!

  大人のアウトドアーキッチン講座

    講師:野良人工房  代表  町田 忠士

      経歴:豊中市青少年指導者・ボーイスカウト指導者・キャンプ場経営ほか

     

  今までの経験を生かし、食を中心にした、ほかでは経験できないアウトドアー講座を開講します。

  老若男女 キャンプ料理に興味のある人の受講を、お待ちしています。

  5人以上からの受付です、親睦会などに、ご利用してください。

  対象年齢 : 20歳以上(子どもの同伴は、お断りします。)

   性 別  : 男女問いません。

  講 座 日 : 受講生の希望日(但し:1月~3月は、休講)

   時 間  : 10時~15時

  募集定員 :10人まで  各プログラムは、受講生が5人以上の時に開講します。

申し込み方法 : 希望日の一週間前までに、野良人工房 ☎086-525-1270まで、お願いします。

受講生持ち物 : 軍手、タオル、食器(紙皿はダメ)、飲み物(お茶・ビール)

受 講 料 金 : 一人2500円(税込)

            (内訳 : 施設使用料 500円 + 指導料 1000円 + 材料費 1000円)

           受講生が菜園の野菜を収穫して料理に使います。

           おみやげに、菜園の野菜がつきます。

キャンセル料金:受講日3日前の場合、後日、請求させていただきます。

 

タイムスケジュール

10:00 集合 オリエンテーリング

10:30 調理開始  薪割り・火おこし・菜園で野菜収穫

11:00

12:00

12:30 調理終了

13:00 昼食

14:00 あとかたずけ

14:30 集合写真

15:00 解散

    

 年間講座プログラム予定

1月  休講

2月  休講

3月  休講

4月  ダッチオーブンでローストチキン+ツイストパン+サラダ

         

5月  裏山でたけのこ掘りの後、ダッチオーブンでたけのこのてんぷら+ダッチオーブンでたけのこの蒸し焼き+たけのこご飯

       

6月  魚のさばき方の後 カツオの藁やき+ダッチオーブンでタコめし

           

7月  菜園の野菜を使ってダッチオーブンで夏野菜カレー

         

8月  裏山の竹を切って、流しそーめん

       

9月  ダッチオーブンで鯛の塩釜+ダッチオーブンで鯛めし

10月 ダッチオーブンでクリームパスタ+サラダ

       

11月 ダッチオーブンでフライドチキンとフライドポテト+ツイストパン+サラダ

        

12月 自家農園でみかん狩り+ダッチオーブンでピザを作る

最終更新日:: 2017年5月27日(土) 05:14 JST|閲覧数: 681 印刷用ページ


お知らせ

営業時間

◇ランチタイム◇
11:00~15:00
 オーダーストップ14:00

◇カフェタイム◇
13:30~16:00
 オーダーストップ15:30

◇定休日◇ 月曜日
 (祝日営業、翌日休み)

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